飲む夜食♪ホッと甘酒豆乳シナモン
砂糖不使用で体にやさしい発酵ホットドリンク
夜に小腹がすいたときや、甘いものが欲しくなったときにおすすめ。
糀甘酒の自然な甘さに、豆乳のコクとシナモンの香りを加えた、
体を内側から温めてくれる“飲む夜食”です。
砂糖は一切使わず、チャイのような味わいで、
寝る前でも罪悪感なく楽しめます。
材料（1人分）
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古町糀製造所 瓶詰め【糀プレーン】...100〜150cc
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無調整豆乳…50cc
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シナモン…お好みで
作り方
すべての材料を小鍋に入れ、
弱火〜中火でお好みの温かさに温めれば完成です。
コツ・ポイント
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焦げやすいため、弱火でゆっくり温めてください
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ぐつぐつ沸騰させないことで、甘酒のやさしい甘みが引き立ちます
このレシピの生い立ち
本店の隠れメニュー「豆乳シナモン」を自宅で再現。
糀甘酒と豆乳の相性に、シナモンの香りが加わり、ほっと落ち着く一杯に仕上がりました。
こんな方におすすめ
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夜に甘いものが欲しくなる方
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砂糖を控えたい方
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寝る前に体を温めたい方
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糀甘酒のアレンジレシピを探している方
「飲む点滴」とも呼ばれる糀甘酒は、
夜のリラックスタイムにも取り入れやすい発酵ドリンクです。
レシピで使用した商品は下記より詳細をご覧いただけます。