新潟の名刺代わりにこの一本
西洋ナシ「ル・レクチェ」をブレンドした甘酒が新登場しました
2022年の冬より新登場した本商品は、新潟の冬の名産品「ル・レクチェ」をブレンドした商品です。芳醇な香りと、とろりとした幸福な甘みを存分にお楽しみいただけます。
ル・レクチェについて
国内で洋ナシと言いますと、山形県を中心に生産される「ラ・フランス」がよく知られていると思います。お隣の新潟県では「ル・レクチェ」が生産の中心で、国内の生産量の8割を占めています。11月下旬から12月にかけての冬時期に旬を迎える果物は、お歳暮などこの時期の贈り物の定番品の一つです。
生産量も少なく、また流通時期も限定的なことから「幻の洋梨」の、またその芳醇な香りと濃厚な甘さから「西洋ナシの貴婦人」の別名を持ちます。
明治36年頃（1903年）、フランス・オルレアン地方から苗木が持ち込まれたのがその始まりとされています。当初、その栽培方法がよく知られていないことや、原産地とは気候風土も異なるため栽培は失敗続きだったようです。
それでも味わいは一級品。高級料亭のデザートに使われるなど注目を集め、本格的に栽培についても研究が始めれられました。『ロクチー』『ルルクチー』『ルレクチー』などのいくつかの呼び名が混在していましたが、昭和58年（1983年）にこれが『ル・レクチェ』に統一。平成18年（2006年）には新潟県のフードブランドに選定されるなど、地域を代表する果実として親しまれてきました。
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