【新潟の夏の約束「糀・茶豆」】
新潟県は、都道府県別に集計した枝豆の作付面積(生産量)が堂々の全国一位。
毎年夏を迎えると、山盛りの枝豆が食卓に並ぶ光景がどこかしこで見られます。
お米由来の優しい甘みと枝豆に特有の香りをお楽しみいただけます。
本品の商品名に用いている「茶豆」とは、文字通りサヤの産毛や豆の薄皮が少し茶色を帯びている枝豆の事で、通常の枝豆に比較しても、特に強い香りを持つのが特徴的です。
そして枝豆の相棒として欠かすことのできないものが「塩」。
日本海の旨味が凝縮された新潟県産の塩<白いダイヤ>を微量に配合することで、旨味を引き立たせるとともにすっきりした印象の味わいを実現しました。
ご自宅で楽しむのはもちろん、夏の贈り物としても喜んでいただけるものと思います。
[新潟の夏の約束]|【単品】糀茶豆 500ml FKD050
[新潟の夏の約束]|【単品】糀茶豆 500ml FKD050
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商品番号 | FKD050 |
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商品名 | 瓶詰め【糀・茶豆】 |
内容量 | 500ml |
原材料 | 【糀茶豆】米(国産)、米糀(国産米)、えだまめ(新潟県産)、塩 |
栄養成分 | 下記ページからご覧ください |
お日持ち | 製造より7か月。 |
保存方法 | 冷暗所に保存してください。 |
外装 | 本体:ガラス ラベル:プラ フタ:アルミ |
お楽しみ方 | ノンアルコールの糀ドリンク(糀の甘酒)です。米の成分が沈殿しますので、よく振ってからお召し上がりください。ストレートで温めて/冷やして。牛乳や豆乳、果汁と割って。ヨーグルトに入れて。お好みの野菜や果物とミキサーにかけて。 |
手提げ袋 | お手渡し用の手提げ袋は有料販売となります。こちらのページより必要数量をお求めください。 |
豆茶の味がしっかりあり、夏を感じる楽しめる商品です。残念なのは、舌触り。ふんだんに豆茶が使われているところは嬉しいのですが、粒が荒く、ざらざらした感触が私には不快でした。
思っていたより甘さ控えめで、茶豆の風味が豊かです。夏休みを感じる甘酒だと思いました。
意外と甘酒と合っていておいしかったです
新潟と言えば、枝豆も美味しい♪良質な糀のまろやかさと、くろさき茶豆の風味豊かな香ばしさが、夏を感じさせてくれる美味しさです!日本海の塩にまでこだわり、糀やミネラル…心身へ沁み渡ります。また購入致します!